Gin Puntamari, il gin mediterraneo pugliese

Puntamari è un gin italiano artigianale di alta qualità, distillato secondo la tradizionale metodologia London Dry.

Un distillato che celebra la ricchezza e la varietà della flora mediterranea, in particolare quella del Salento. La selezione accurata delle botaniche, tra cui la rosa canina e il mirto, conferisce a Puntamari un profilo aromatico fresco ed avvolgente, caratterizzato da note floreali, agrumate e balsamiche. Al palato si rivela vellutato e rotondo, con un equilibrio perfetto tra le diverse componenti aromatiche.

La bassa percezione alcolica e la freschezza lo rendono estremamente piacevole da bere anche in purezza accompagnato da una scorza di limone.

Puntamari è un gin versatile anche in miscelazione, molto apprezzato nel Gin&Tonic come nel grande classico Martini Cocktail.

Caratteristiche del prodotto

• Tipologia: Gin premium artigianale italiano distillato in Puglia
• Metodo: London Dry
• Master Distiller: Angelo Panegos
• Gradazione alcolica: 43% vol.
• Botaniche: ginepro, angelica, rosa canina, arancia dolce, arancia amara, limone, mirto
• Distillazione: a piccoli lotti a bagnomaria con alambicco in rame
• Colore: limpido e brillante
• Profumo: agrumato, floreale e leggermente balsamico
• Gusto: morbido, vellutato, rotondo, con un finale lungo e persistente
• Bottiglie: numerate da 0,7 litri
• Sostenibilità: packaging plastic-free in vetro 100% riciclato post consumo, tappo in sughero naturale ed etichette in carta 100% riciclata. Parte di ricavi destinati alla riforestazione degli ulivi del Salento distrutti dalla Xylella.

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RICONOSCIMENTI INTERNAZIONALI

Puntamari è stato premiato con due medaglie di Bronzo ai World Gin Awards 2025, nelle categorie "gusto" e "packaging", confermandosi tra le eccellenze del gin pugliese nel mondo.

FAQ

Cosa rende Puntamari un vero gin artigianale pugliese?

Puntamari è un gin prodotto in piccoli lotti di 300 bottiglie seguendo il rigoroso metodo London Dry, che garantisce la massima purezza senza l'aggiunta di aromi artificiali e dolcificanti post-distillazione. Con una gradazione del 43.0% ABV, il nostro distillato cattura l'essenza del Salento attraverso 7 botaniche naturali selezionate.

In che modo Puntamari sostiene la sostenibilità?

Il packaging del nostro gin è stato studiato con l'obiettivo di generare meno impatto ambientale possibile: utilizziamo una bottiglia in vetro 100% riciclato post-consumo, tappi in sughero naturale ed etichette in carta riciclata. Inoltre, parte dei profitti è devoluta alla protezione degli ulivi dalla Xylella e a progetti di riforestazione nel territorio salentino.

Quali botaniche caratterizzano il profilo mediterraneo di questo gin?

La ricetta di Puntamari è un omaggio alla macchia mediterranea salentina in particolare di Otranto. Tra le 7 botaniche spiccano il ginepro, la rosa canina, l'arancia dolce, l'arancia amara, il limone, l'angelica e il mirto, che conferiscono freschezza e persistenza al distillato.

Cosa rappresenta il nome "Puntamari" e il simbolo sul faro?

Il nome del gin nasce dalla crasi tra "Punta Palascìa", il nome del faro di Otranto, e i due "mari" Ionio e Adriatico che, secondo le antiche rotte nautiche si "abbracciano" a Otranto. L'etichetta ritrae il leggendario Faro di Punta Palascìa, situato nel punto più a Est d'Italia, dove sorge la prima alba d'Italia.

Il gin Puntamari ha ricevuto premi internazionali?

Certamente. L'eccellenza del nostro gin artigianale è stata confermata a livello globale, in particolare al World Gin Awards 2025, dove i giudici hanno lodato sia il gusto e in particolare il bilanciamento tra la freschezza agrumata e le note erbacee del Salento, sia il packaging della bottiglia.