Oltre il Distillato: La Rinascita di una Terra tra Storia e Futuro

Il Salento non è solo il luogo in cui è nato Puntamari; è l’anima stessa del nostro distillato. Tuttavia, la bellezza millenaria di questa terra ha affrontato negli ultimi anni la sua sfida più grande: la Xylella. Vedere giganti secolari trasformarsi in sculture d’argento senza vita ha spinto il nostro brand a non essere un semplice spettatore, ma un attore attivo nella rigenerazione del paesaggio.

Gin e Territorio: Una Scelta di Campo contro la Xylella

Per noi, produrre un gin artigianale pugliese significa prima di tutto proteggere le radici da cui trae ispirazione. La Xylella fastidiosa ha cambiato il volto della nostra terra, distruggendo oltre 21 milioni di alberi e minando l’economia locale. Puntamari nasce con una promessa: parte del ricavato di ogni singola bottiglia viene devoluto alla salvaguardia e alla riforestazione degli ulivi salentini.

Questa non è solo un’iniziativa di responsabilità sociale, ma un dovere verso le generazioni future e verso chi, come noi, crede nel valore inestimabile della biodiversità mediterranea.

L'Essenza del Gin Mediterraneo tra Storia e Futuro

Un vero gin mediterraneo italiano deve saper raccontare la flora che lo compone. Le nostre botaniche, tra cui il mirto e la rosa canina, crescono all'ombra di una storia agricola che vogliamo preservare. Sostenere la riforestazione significa garantire che il microclima e la ricchezza botanica del Salento continuino a fiorire, permettendoci di distillare un prodotto che sia lo specchio fedele di una natura rigenerata.

Perché la Tracciabilità dell'Impegno è Fondamentale

Oggi, chi cerca il miglior gin italiano non valuta solo il profilo organolettico, ma l'impatto reale del brand sul mondo. Puntamari si impegna a trasformare ogni sorso in un gesto concreto. Dalla distillazione a piccoli lotti in alambicco di rame fino al sostegno diretto ai progetti di cura del territorio, la nostra filiera è pensata per essere circolare e trasparente.

Il Nostro Impegno Sociale 

• Progetto: Salvaguardia e riforestazione post-Xylella nel Salento;
• Azione: Donazione di parte dei profitti per ogni bottiglia venduta;
• Obiettivo: Restituire al paesaggio pugliese la sua identità millenaria;
• Filosofia: Un gin pugliese che cura la sua terra d'origine.

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